ibranka

O Domingo tende a ser o dia para um Brunch tardio, por a conversa em dia num caf é , passear e comer qualquer coisa na rua, acabar o dia (porque n ã o?) num restaurante com boa m ú sica. Temos que nos preparar para a semana que a í  vem... O meu Domingo passado foi assim: Comecei com um Brunch no AE Kitchen em Jin'gan Temple - o meu primeiro desde que estou em Shanghai! Nem parece meu, uma pessoa viciada em Brunch, que em Lisboa faz de tudo para n ã o perder uma novidade e tem todo o tipo de descontos para usufruir de uma tarde bem passada num dos estabelecimentos ( ú nico requisito:  ó ptima comida). O imperdivel aqui  pelo que percebi s ã o as panquecas, que podem ser acompanhadas com ovos, batatas, p ã o, at é  bifes! Vi um naco a passar por mim com muito bom aspecto... O caf é  e o ch á  s ã o a descric ã o, o quanto precisarmos (ou querermos)! Seguimos para People's Square onde me foram mostrar o "Mercado de Casamentos". Fiquei...

Cada vez que passeio pelos v á rios blogs/p á ginas que sigo, encontro com cada receita que me faz querer hibernar s ó  para n ã o comer mais nada at é  ao Ver ã o. Sim, HI-BER-NAR!! Como  é  suposto resistir aquelas fotografias cremosas, apetitosas e tudo, tudo, tudo? E como  é  possivel que quem cozinhe AQUILO seja magrinho? Muitas coisas que nao percebo nesta vida... Comecei ent ã o a criar uma auto-defesa: Sempre que me deparo com certas imagens/receitas (porque muitas vezes nem s ã o precisas receitas, basta a lista de ingredientes... e quem concordar comigo que me diga, por favor, para nao me sentir t ã o gordinha) olho para os ingredientes e j á  tenho substitui ç oes autom á ticas para alguns deles. Vamos fazer o teste na seguinte receita encontrada aqui  logo pela manh ã : Primeiro a imagem... e penso: ahhh isto logo pela manha e que nao!! se nao estivesse a tentar comer bem era directo! Que bom aspecto.. bla b...

Antes de tudo, peço desculpa pelo atraso. Tenho andado um bocado sem tempo, mas já está aqui o resultado destas deliciosas panquecas de banana. Óptima opção para o pequeno-almoço. Quero ver também se acabo o post do segundo dia de Pequim! (Estou a portar-me mesmo mal!!) Pode ser que publique o dia 2 e 3 de uma vez só, isso é que era - 2 por 1!) Passando ao importante de agora: vi esta receita no  Sweet Cooking  e deu-me uma vontade gigante de experimentar, primeiro, por se tratar de panquecas (!!) e em segundo, por parecer tão fácil! E a verdade é que é mesmo. Adaptei umas coisinhas por isso, a minha receita acabou por levar mais ingredientes do que a original mas nada que não se tenha por casa. Tudo o que tenho por aqui é do mais básico que há, por isso não desculpas. Passemos então ao update: Ingredientes: 1 Banana 3 claras e 1 gema (atenção que os ovos que comprei sao mínimos! Podem utilizar apenas 1 gema e 2 claras) Leite de Soja 2 colheres de sopa de...

Quando n ã o se tem muita paciencia para cozinhar... ...faz-se uma mixordia do que se tem a m ã o! Exemplo disso foi este almo ç o que me soube t ã o bem e foi t ã o f á cil de preparar. Ingredientes: Broculos Berinjela Dumplings congelados Mix de cenoura, ervilhas e milho congelados Como fazer? 1. Cozer os Broculos juntamente com o Mix em  á gua e um pouco de sal 2. Cozer os dumplings em  á gua 3. Cortar a Berinjela aos quadradinhos 4. Colocar todos os ingredientes j á  cozinhados com os nao cozinhados num recipiente que possa ir ao forno 5. Temperar com o que preferirem - usei limao, sal e gengibre em po 6. Levar ao forno nao muito tempo (mais pela berinjela, porque de resto j á  est á  tudo cozinhado) 7. Voil á !

Antes de começar a disparar o que fiz no primeiro dia, acho adequado falar das minhas primeiras impressões do hostel, de nome Pekin Station Hostel. Como referi no post anterior, tivemos o privilégio de ter uma boleia no nosso "amigo de amigo" David (já só pergunto o nome em Inglês...). A viagem do aeroporto para o hostel teria sido um desastre sem esta boleia, teríamos andado às voltas porque está bem escondidinho! A viagem de carro foi feita ao som de Taylor Swift, Coldplay, Usher, entre outros... Muito actualizado este nosso amigo! Sempre que vamos ao famoso KTV - salas individuais de karaoke muito utilizadas na China - ninguém nos acompanha num "Baby one more time", "Mirrors" ou mesmo "Someone like you". A onda deles é mais esta:                                          estou a falar a sério. Adiante... Encontrámos o Hostel!! A decoração conquistou-me de imedi...

Cheguei. ...e cheguei tão bem! Ontem precisei de tempo para descansar da viagem mas hoje só me apetece mostrar-vos o porquê de valer a pena começarem a preparar uma viagem para estes lados. Uma vez que passei 4dias/5 noites em Pequim, pensei em dividir estes meus posts por dias. Assim, tenho a certeza que não me esqueço de nada e que não se torna num post entediante... Resumindo, depois de alguns imprevistos relativamente ao voo de ida, aterramos em Pequim, no dia 16 de Fevereiro por volta das 21h. O conceito "amigo de amigo" ajudou-nos muito, devido a tal fenómeno tivemos o privilégio de ter um local a ir buscar-nos ao aeroporto (e ainda bem porque ainda é um bocado longe...!). [se quiserem desfrutar deste conceito "friend of a friend" juntem-se ao grupo do facebook "show me the city" . Tem o objectivo de ajudar os viajantes por esse mundo fora. Muito útil!] É melhor ficar por aqui se não começo já a contar tudo! Os posts irão dividir-s...