CREME DE PEPINO Ingredientes: 1 Pepino 2 colheres de chá Queijo Fresco Light 2 xícaras de Leite (no meu caso, de Soja 0,9% Gordura) 1/2 Cebola Azeite 1 xícara de Água Sal Como fazer? 1. Refogar Cebola c/ o Azeite 2. Juntar o Pepino cortado em bocados e deixar refogar 3. Juntar a Água 4. Juntar o Leite 5. Juntar o Queijo 6. Temperar com o Sal 7. Misturar com varinha mágica Voilá!