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#DINNER.JANTAR

Espargos c/ Presunto Light e Cogumelos

Ingredientes:

Espargos verdes
Presunto Light
Cogumelos frescos

 Para o molho:
Rúcula
Maionese

Como fazer?

1. Cozer os espargos c/ pouco Sal
2. Pôr os espargos numa frigideira com Azeite até dourar
3. Enrolar os espargos no Presunto
4. Refogar os cogumelos cortados com um pouco da água dos espargos
5. Juntar aos cogumelos, ervas e sal para dar sabor

.. para o molho ..

Mix de Rúcula e Maionese (de preferência caseira!)








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